小豆島ヤマイチ オリーブ燻製しょうゆ 二年熟成 50ml
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小豆島ヤマイチ オリーブ燻製しょうゆ 二年熟成 50ml
香川県小豆島の伝統産業である小豆島醤油をオリーブのスモークチップで燻製した世界初のオリーブ燻製醤油です。
スモークチップに使用するオリーブももちろん小豆島産。丸ごと瀬戸内のうま味をお楽しみいただけます。
木桶樽で1年以上じっくり熟成させた醤油に醤油麹を追加仕込みし、さらに1年以上熟成させた【二年熟成醤油】です。
オリーブ燻製製品は、発がん性物質【非検出】が第三者機関の検査で実証済です。
お刺身・お寿司・冷奴・卵かけごはん等々、、、深い香りとコクで贅沢なお味に変えていきます。
原材料・成分
大豆、小麦、食塩、アルコール
使用方法
かけ醤油としてはもちろんお料理の仕上げの風味付けにもお使い頂けます。
スモークチップに使用するオリーブももちろん小豆島産。丸ごと瀬戸内のうま味をお楽しみいただけます。
木桶樽で1年以上じっくり熟成させた醤油に醤油麹を追加仕込みし、さらに1年以上熟成させた【二年熟成醤油】です。
オリーブ燻製製品は、発がん性物質【非検出】が第三者機関の検査で実証済です。
お刺身・お寿司・冷奴・卵かけごはん等々、、、深い香りとコクで贅沢なお味に変えていきます。
原材料・成分
大豆、小麦、食塩、アルコール
使用方法
かけ醤油としてはもちろんお料理の仕上げの風味付けにもお使い頂けます。
商品重量：181 g
梱包サイズ：5.2 x 14.2 x 6.9 cm
産地（地方）：四国地方
産地（都道府県）：香川県
保存方法：直射日光・高温多湿を避けて常温で保存。開栓後はお早めにご使用下さい。
